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México: 2023 inicia con un importante aumento en las exportaciones de carne de cerdo

El país centroamericano se posicionó como el segundo proveedor de Estados Unidos en lo que respecta a carne de cerdo fresca.

1 febrero 2023
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Gráfico 1. Importaciones acumuladas de carne de cerdo en Estados Unidos en las dos primeras semanas de enero por país de origen

Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
  • Durante las dos primeras semanas de enero, México se posicionó como el segundo proveedor de Estados Unidos en lo que respecta a carne de cerdo fresca, al alcanzar 6607 t, que a su vez representan un incremento de 194% en comparación al mismo lapso de 2022 (2248 t).
  • A excepción de España, cuyo crecimiento en el período de análisis fue de 70%, los demás países proveedores de este producto exhibieron fuertes decrecimientos en sus envíos, incluso el total importado por la Unión Americana descendió un 8% respecto al año anterior, pasando de 27 263 a 25 213 t.
  • México continuó siendo el principal destino de las exportaciones estadounidenses con un 47.7% del total de sus envíos.
  • En la primera mitad de enero, las importaciones mexicanas alcanzaron 27 100 t, cifra que representó una disminución de 8% frente al mismo período de 2022 (29 299 t).
  • Estas primeras cifras están muy en línea con lo que el USDA prevé para el comercio internacional de la carne de cerdo mexicana en este 2023, en donde se espera un crecimiento de 3.3% para las exportaciones y una contracción de 2.7% para las importaciones.

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Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) | México. https://gcma.com.mx/

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